Kŕmenie športového koňa: energia, bielkoviny, elektrolyty a doping

Športový kôň potrebuje viac energie, bielkovín, vody a solí. Základ sa však nemení: seno alebo pastva a len toľko jadrového krmiva, koľko práca naozaj vyžaduje. Kto štartuje na pretekoch, musí navyše dbať, aby krmivo aj doplnky boli bez zakázaných látok.

Ako ťažko kôň naozaj pracuje

Národná rada pre výskum USA (NRC) delí prácu koní vo vydaní z roku 2007 do štyroch kategórií. Podľa prehľadu Penn State Extension vyzerajú takto:

• Ľahká práca: 1 – 3 hodiny týždenne, prevažne krok a klus, asi 10 % cvalu. Rekreačné jazdenie, občasné preteky.
• Stredná práca: 3 – 5 hodín týždenne, z toho asi 5 % nízkych skokov alebo náročnejších cvikov. Školské kone, častejšie preteky.
• Ťažká práca: 4 – 5 hodín týždenne, z toho asi 15 % cvalu a 15 % trysku. Veľmi časté preteky, nižšie stupne všestrannosti, pólo.
• Veľmi ťažká práca: od asi 1 hodiny rýchlej práce do 6 – 12 hodín pomalej práce týždenne. Dostihy, vytrvalostné preteky, všestrannosť na najvyššej úrovni.

Ak koňa zaradíte vyššie, ako zodpovedá jeho skutočnej práci, budete ho prekrmovať.

Koľko energie navyše potrebuje športový kôň?

Podľa NRC potrebuje kôň pri ľahkej práci o 20 % viac stráviteľnej energie ako v pokoji, pri strednej o 40 %, pri ťažkej o 60 % a pri veľmi ťažkej o 90 % (Penn State Extension). Merck Veterinary Manual uvádza vzorce z NRC, z ktorých pre koňa s hmotnosťou 500 kg vychádza denne:

• pokoj: asi 16,7 Mcal stráviteľnej energie (približne 70 MJ),
• ľahká práca: 20,0 Mcal (asi 84 MJ),
• stredná práca: 23,3 Mcal (asi 98 MJ),
• ťažká práca: 26,6 Mcal (asi 112 MJ),
• veľmi ťažká práca: asi 34,5 Mcal (asi 144 MJ), pretože NRC tu počíta s vyšším základom.

Sú to len východiskové hodnoty, jednotlivé kone sa výrazne líšia. Spoľahlivejšie je sledovať telesnú kondíciu: Merck odporúča pri ľahkej a strednej práci 5 – 6, pri ťažkej a veľmi ťažkej 4 – 5 bodov na deväťbodovej stupnici.

Odkiaľ brať energiu

Vláknina: seno ako základ

Aj športový kôň má dostať väčšinu kŕmnej dávky zo sena alebo pastvy. Európske kolégium vnútorného lekárstva koní (ECEIM) odporúča v konsenze k žalúdočným vredom aspoň 1,5 kg sušiny sena na 100 kg hmotnosti denne a prestávky medzi kŕmeniami objemového krmiva nie dlhšie ako 6 hodín. Pri športových koňoch je to obzvlášť dôležité, pretože intenzívny tréning podľa ECEIM zvyšuje výskyt vredov v hornej časti žalúdka. Viac o základoch nájdete v článku Najprv seno: základy kŕmenia koňa v siedmich pravidlách.

Škrob: s mierou a rozdelený

Škrob z obilia je podľa Kentucky Equine Research (KER) najvhodnejším zdrojom na obnovu svalového glykogénu. Ak ho však kôň zje naraz viac, ako stihne stráviť v tenkom čreve, prejde do hrubého čreva. Tam kvasí, okysľuje prostredie a podľa KER môže prispieť ku kolike alebo schváteniu kopýt. Praktické hranice:

• Vervuert a kol. (2009) zistili, že pri príjme do 1,1 g škrobu na kilogram hmotnosti v jednom kŕmení stúpa hladina glukózy a inzulínu len mierne.
• ECEIM odporúča nanajvýš 1 g škrobu na kilogram hmotnosti v jednom kŕmení a 2 g na kilogram za deň. Kŕmenia jadrovým krmivom majú byť od seba vzdialené aspoň 6 hodín.

Pre koňa s hmotnosťou 500 kg to znamená najviac 500 g škrobu v jednom kŕmení, teda približne 1,25 – 1,7 kg krmiva s obsahom škrobu 30 – 40 %. Ak kôň potrebuje viac, rozdeľte jadrové krmivo do viacerých porcií. Obsah škrobu hľadajte na etikete alebo v technickom liste, pozri článok Ako čítať etiketu krmiva pre kone.

Tuk: veľa energie v malom objeme

Tuk obsahuje podľa KER asi trikrát viac stráviteľnej energie ako ovos. Hodí sa koňom, ktoré pri ťažkej práci nezjedia dosť krmiva, a umožňuje znížiť dávku obilia. Postup podľa KER:

1. Začnite s 50 ml oleja denne a každé tri dni pridajte ďalších 50 ml. Na 250 ml denne sa kôň dostane asi za dva týždne.
2. Tráviaci trakt sa na vyšší obsah tuku prispôsobuje 14 – 30 dní.
3. Svaly začnú tuk ako zdroj energie lepšie využívať najskôr po 30 dňoch, plný úžitok sa prejaví po 3 – 4 mesiacoch.

Mazľavý trus mydlového vzhľadu je podľa KER znakom, že tuku je priveľa. Dávka s viac ako 5 % tuku môže podľa Merck zvýšiť potrebu vitamínu E. O ľanovom oleji a výliskoch píšeme v článku Ľanové výlisky a ľanový olej pre kone.

Bielkoviny a lyzín

S prácou rastie aj potreba bielkovín. Penn State Extension uvádza podľa NRC pre koňa s hmotnosťou 500 kg tieto denné potreby hrubých bielkovín a lyzínu:

• pokoj: 630 g bielkovín a 27,1 g lyzínu,
• ľahká práca: 699 g a 30,1 g,
• stredná práca: 768 g a 33,0 g,
• ťažká práca: 862 g a 37,1 g,
• veľmi ťažká práca: 1 004 g a 43,2 g.

Lyzín je prvá limitujúca aminokyselina: keď chýba, telo nedokáže dobre tvoriť bielkoviny, aj keď je hrubých bielkovín dosť. Dobrými zdrojmi sú podľa Penn State Extension napríklad lucerna, sójový extrahovaný šrot a ľanové výlisky. Nadbytok bielkovín svaly nevytvorí a koňa ani nerobí „horúcim“. Prílišnú živosť skôr spôsobí priveľa energie.

Väčšinu navýšenia podľa Merck pokryje krmivo, ktoré kôň zje navyše kvôli energii. Ak kôň pracuje, ale dostáva málo jadrového krmiva, doplňte bielkoviny a minerály balancerom. Pomôže článok Balancer, alebo minerálny doplnok?

Vitamín E a selén

Pri práci vzniká vo svaloch viac voľných radikálov. Vitamín E a selén pôsobia ako antioxidanty (KER).

• Vitamín E: NRC odporúča 1 – 2 IU na kilogram hmotnosti denne (UC Davis), teda 500 – 1 000 IU pre koňa s hmotnosťou 500 kg. Kone pri dlhej vytrvalostnej práci a kone bez čerstvej pastvy môžu podľa Merck potrebovať doplnok 500 – 1 000 IU denne. Dávky nad 5 000 IU denne Merck Veterinary Manual neodporúča.
• Selén: potreba je 0,1 mg na kilogram sušiny krmiva, pre koňa s hmotnosťou 500 kg asi 1 mg denne, pri ťažkej práci o niečo viac (Merck). Selén má však podľa Merck veľmi úzke rozpätie bezpečnosti, preto nekombinujte viac doplnkov so selénom bez prepočtu celej dávky.

Viac o oboch živinách v článku Vitamín E a selén pre kone.

Voda a elektrolyty

Kôň s hmotnosťou 500 kg vypije pri minimálnej práci 21 – 29 litrov vody denne, po hodine práce v horúčave môže potrebovať viac ako 72 litrov (Merck). Pri ťažkej práci stráca 10 – 25 litrov potu za hodinu a s ním najmä sodík, chlorid a draslík. Soľ preto potrebuje každý deň a elektrolyty pri dlhom potení, vždy s prístupom k vode. Podrobne to rozoberáme v článku Elektrolyty a soľ pre kone.

Ako kŕmiť koňa pred pretekmi a po nich?

Pred pretekmi. KER v pokusoch zistil, že obilie podané 2 hodiny pred prácou znižuje dostupnosť voľných mastných kyselín a zvyšuje spotrebu glukózy vo svaloch, čo pri dlhšom výkone nie je žiaduce. Samotné seno túto reakciu takmer nevyvolá. Veľká dávka sena tesne pred štartom však dočasne zníži objem krvnej plazmy. Úplné odopretie sena zase podľa KER zvyšuje riziko žalúdočných vredov, preto je malá porcia sena lepšia ako prázdny žľab.

University of Georgia odporúča:

• pred pretekmi dávať len objemové krmivo, voľne alebo do 1 % hmotnosti koňa,
• posledné jadrové krmivo dať večer predtým, ak kôň štartuje skoro ráno, alebo skoro ráno, ak štartuje neskôr,
• vynechané kŕmenie nedobiehať dvojitou porciou.

Po pretekoch. Koňa najprv vykrokujte a ponúknite mu vodu. Jadrové krmivo dávajte podľa University of Georgia asi 2 hodiny po náročnej práci. Svalový glykogén sa obnovuje niekoľko dní, na čo treba myslieť pri viacdňových pretekoch.

Preprava

Centrum pre zdravie koní Kalifornskej univerzity v Davise (UC Davis) uvádza:

• Počas prepravy kôň stratí 0,45 – 0,55 % hmotnosti za hodinu, pri ceste dlhšej ako 12 hodín až 5 %. Zdravý kôň to dobehne zvyčajne za 3 – 7 dní.
• Vodu ponúkajte každé 4 – 6 hodín, v horúčave každé 3 – 4 hodiny, a zabezpečte dobré vetranie.
• Pred cestou overte, či kôň normálne pije. Elektrolyty „pre istotu“ pred cestou UC Davis neodporúča, ak kôň nemá sklon k dehydratácii na cestách.
• Ak kôň po ceste nežerie, má výtok z nosa alebo zvýšenú teplotu, volajte veterinára.

Na viacdňové preteky si vezmite vlastné seno a krmivo, aby ste tesne pred štartom nemenili kŕmnu dávku.

Doping a NOPS: čo platí na pretekoch FEI

Medzinárodná jazdecká federácia (FEI) vedie v programe Clean Sport zoznam zakázaných látok pre kone (Equine Prohibited Substances List). Aktuálna verzia platí od 1. januára 2026, zoznam sa reviduje každý rok. Látky sú v dvoch skupinách:

• Zakázané látky (Banned Substances) nemajú podľa FEI v súťažnom koni legitímne použitie a kôň ich nesmie dostať nikdy.
• Kontrolovaná medikácia (Controlled Medication) má veterinárne využitie, ale počas pretekov nesmie byť v tele koňa.

Pred podaním akejkoľvek látky overte v online databáze alebo aplikácii FEI, či je na zozname. Ak áno, pred štartom treba dodržať ochrannú lehotu. FEI zverejňuje zoznam detekčných časov, konkrétnu lehotu pre vášho koňa však určí veterinár.

Riziko z krmiva a doplnkov

Pozitívny test môže spôsobiť aj kontaminované krmivo. Niektoré zakázané látky sa prirodzene vyskytujú v rastlinách, FEI ich označuje ako NOPS (Naturally Occurring Prohibited Substances). Patria k nim napríklad kofeín, teobromín a hordenín. FEI radí:

1. Seno, krmivo aj doplnky kupujte od dôveryhodného dodávateľa, ktorý ich správne skladuje.
2. Uprednostnite krmivá testované na NOPS.
3. Odkladajte si vzorky sena, krmív a doplnkov aj s číslami šarží. V praxi: etiketu s číslom šarže a malú vzorku v uzavretom vrecku. Ak by test vyšiel pozitívne, dá sa dohľadať, odkiaľ látka pochádza.
4. Krmivo skladujte zakryté a nádoby udržiavajte čisté. Niektoré plesne tvoria prirodzene sa vyskytujúce zakázané látky.
5. Doplnky môžu obsahovať viac látok, ako uvádza zloženie. Ich používanie treba zapisovať do medikačnej knižky koňa FEI (FEI Medication Logbook).

Na pastvinách a v ich okolí môžu podľa FEI rásť rastliny, ktoré vedú k pozitívnemu testu, napríklad mak, ľuľok alebo vlčí bôb.

Zvlášť opatrne pristupujte k bylinným doplnkom a k výrobkom s upokojujúcim alebo povzbudzujúcim účinkom. Podľa FEI je takýto výrobok zakázaný, ak obsahuje zakázanú látku. Napríklad kyselina valerénová z valeriány je v databáze FEI vedená ako kontrolovaná medikácia. Viac v článku Horčík a upokojujúce doplnky: kedy majú zmysel.

Na národných pretekoch platia pravidlá národnej federácie, overte si ich vopred.

Zhrnutie

1. Prácu koňa odhadnite realisticky a základom nechajte seno.
2. Škrob nanajvýš 1 g na kilogram hmotnosti v jednom kŕmení, ďalšiu energiu dodajte postupne tukom.
3. S prácou rastie potreba bielkovín, lyzínu, vitamínu E, vody a solí.
4. Pred štartom malá porcia sena áno, veľká porcia obilia nie.
5. Pred pretekmi FEI overte každý doplnok a odkladajte si vzorky a etikety krmív.

Kde hľadať krmivá

Pozrite si potrebu Šport a výkon a kategóriu Doplnky výživy v e-shope NutriEqui. Pri výbere porovnajte na etikete obsah škrobu, tuku, bielkovín a lyzínu. Ak kôň štartuje na pretekoch FEI, overte aj to, či výrobca uvádza testovanie na NOPS.