Maškrty pre kone: jablká, mrkva, koľko je primerané a čo pri EMS

Krátka odpoveď: zdravý kôň môže dostať maškrtu, ak ide o jeden až dva malé kúsky ako odmenu, nie o hrsť za hrsťou počas celého dňa. Kôň s EMS (equinný metabolický syndróm) by nemal dostávať ovocie, mrkvu ani bežné maškrty. A čokoľvek veľké, najmä jablká a veľkú mrkvu, treba pred podaním nakrájať.

Koľko cukru je v ovocí, mrkve a kupovaných maškrtách?

Podľa databázy FoodData Central amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) obsahuje 100 g:

• surovej mrkvy asi 4,7 g cukrov a 1,4 g škrobu,
• surového jablka so šupkou asi 10,4 g cukrov a takmer žiadny škrob.

Jablko má teda pri rovnakej hmotnosti zhruba dvakrát viac cukru ako mrkva. Jablko s hmotnosťou okolo 180 g dodá koňovi takmer 19 g cukrov. Pre zdravého koňa, ktorý denne zje niekoľko kilogramov sena, to nie je veľa. Problém vzniká, keď sa malé dávky sčítajú: jablko od majiteľa, mrkva od detí, hrsť granúl po jazde a k tomu niečo sladké od návštevy.

Pri kupovaných maškrtách, ktorým sa často hovorí aj pamlsky, sa obsah cukru a škrobu výrazne líši. Domáce maškrty sa podľa Penn State Extension zvyčajne pripravujú z melasy, ovsa a mrkvy, teda zo surovín bohatých na cukor alebo škrob. Pri kupovaných maškrtách si preto prečítajte zloženie. Ak je medzi prvými zložkami melasa, cukor alebo obilie, maškrta je zdrojom neštruktúrnych sacharidov, teda cukrov a škrobu. Ako zloženie čítať, vysvetľuje článok Ako čítať etiketu krmiva pre kone.

Koľko maškŕt, mrkvy či jabĺk môže kôň dostať?

Maškrta je doplnok, nie súčasť výživy. Penn State Extension odporúča:

• dávať maškrty v malom množstve, nikdy nie ako podstatnú časť kŕmnej dávky,
• pri kupovaných maškrtách sa riadiť dávkovaním na etikete,
• ak etiketa dávkovanie neuvádza, dať jeden až dva kúsky bez ohľadu na veľkosť,
• pri jablkách a mrkve brať do úvahy hmotnosť koňa; jeden až dva kusy sú zvyčajne primerané.

Niektoré kupované maškrty majú pridané vitamíny a minerály. Kôň by ich však mal dostávať zo sena a z jadrového krmiva alebo minerálneho doplnku, nie z maškŕt. Na čom stavať kŕmnu dávku, opisuje článok o základoch kŕmenia koňa.

Veterinárka Bonnie V. Beaver z Texas A&M University pripomína, že maškrty nie sú samy osebe zlé, ak sa dávajú s mierou. Ako príklad uvádza lipicanské žrebce zo Španielskej jazdeckej školy vo Viedni, ktoré po každom tréningu dostanú jednu malú maškrtu z ruky a naučia sa ju očakávať.

Robí kŕmenie z ruky koňa dotieravým?

Mnohí majitelia sa obávajú, že kôň kŕmený z ruky začne štípať alebo hrýzť. Výskum to celkom nepotvrdzuje.

Britská štúdia Jo Hockenhullovej a Emmy Creightonovej z roku 2010 vychádzala z dotazníkov majiteľov rekreačných koní. Až 91 % z nich dávalo koňovi krmivo z ruky. Kŕmenie z ruky súviselo s tým, že kôň olizoval ruky a jemne alebo hrubšie prehľadával oblečenie. So štípaním do rúk a s hryzením do oblečenia spojené nebolo. Výcvik s klikerom, ktorý používalo 14 % majiteľov, nesúvisel so žiadnym z týchto prejavov. Ide o dotazníkovú štúdiu, preto ukazuje súvislosti, nie príčiny.

Žobranie, teda prehľadávanie vreciek a dobiedzanie, je teda pri kŕmení z ruky reálne riziko. Dá sa mu však predísť jasnými pravidlami.

Odmena pri výcviku s mierou

Krmivo ako odmena môže výcvik uľahčiť. Tím z Univerzity v Rennes (Carol Sankey a kolegovia) učil 23 ročiakov (jednoročných koní) reagovať na hlasové povely a pokojne stáť pri čistení či ošetrovaní. Skupina, ktorá za správnu reakciu dostala granulu krmiva, zvládla výcvik v priemere za 3,7 hodiny. Kontrolná skupina bez odmeny potrebovala 5,2 hodiny. Odmeňované kone samy častejšie prichádzali k trénerke. Kone z kontrolnej skupiny pri čistení kopýt častejšie hrýzli alebo kopali.

Ako odmeňovať, aby kôň nezačal žobrať:

1. Odmeňujte konkrétne správanie. Maškrta prichádza hneď potom, čo kôň urobil, o čo ste ho žiadali, nie len tak pri prechode okolo boxu.
2. Za dobiedzanie nič. Ak kôň strká hlavu do vreciek alebo do vás štuchá nosom, odmena nepríde. Inak sa naučí, že dotieravosť sa mu vypláca.
3. Malé kúsky. Pri výcviku stačí jedna granula alebo malý kúsok mrkvy. Viac opakovaní s malou odmenou je lepšie ako jedno s veľkou.
4. Z rovnej dlane. Prsty držte spolu a dlaň rovno. Beaver uvádza, že ľudí kôň pri maškrte často pohryzie práve preto, že dlaň nedržia rovno.
5. Príliš nedočkavý kôň maškrty z ruky nedostáva. To odporúča aj Beaver. Odmenu môžete takému koňovi dať do žľabu.
6. Odmenu započítajte do dennej dávky. Ak na výcvik používate granuly, uberte ich z bežnej dávky jadrového krmiva.

Môže kôň s EMS dostať jablko alebo mrkvu?

Konsenzus Európskeho kolégia internej medicíny koní (ECEIM) z roku 2019 odporúča koňom s EMS vyradiť z kŕmnej dávky obilie a obilné jadrové krmivá, ovocie, zeleninu ako mrkvu a jablká aj maškrty. Dôvodom je ich vysoký obsah neštruktúrnych sacharidov. Aj Penn State Extension upozorňuje, že kone s metabolickými problémami, napríklad so sklonom k laminitíde, by sa mali maškrtám s vysokým obsahom cukru a škrobu vyhýbať.

Pri koni s EMS nejde o jednu mrkvu. Ide o to, že aj malé dávky cukru sa sčítajú a nikto nemá prehľad, koľko ich kôň za deň dostal. Čo s tým v praxi:

• Ako odmenu použite hrsť sena z dennej dávky alebo niekoľko granúl balancera, ktorý kôň aj tak dostáva.
• Dohodnite sa so všetkými, ktorí ku koňovi chodia: s ošetrovateľom, jazdcami, deťmi aj návštevami. Pomôže aj tabuľka „Nekŕmiť“ na boxe.
• Ak si nie ste istí, či je konkrétna maškrta vhodná, opýtajte sa veterinára, ktorý koňa sleduje.

Celý postup kŕmenia opisuje článok Kôň s EMS: kŕmenie krok za krokom.

Pozor na veľké kusy: upchatie pažeráka

Kôň, ktorý maškrtu hltá, ju môže prehltnúť nerozhryzenú. Veľký kus jablka alebo mrkvy potom môže upchať pažerák. Tomuto stavu sa často hovorí dusenie, upchatý je však pažerák, nie priedušnica ako pri dusení človeka. Konská klinika Univerzity v Edinburghu uvádza medzi častými príčinami nenásytné kone, ktoré jedia mrkvu a jablká príliš rýchlo. Ohrozené sú aj staršie kone so zlými zubami, ktoré potravu dobre nerozhryzú.

Ako predísť:

• Jablká krájajte na plátky, veľkú mrkvu nalámte na menšie kúsky. Rovnako zaobchádzajte aj s inými veľkými kusmi.
• Starším koňom a koňom s problémami so zubami dávajte len malé kúsky.
• Zuby koňa nechajte pravidelne kontrolovať veterinárovi.

Upchatý pažerák spoznáte podľa zeleného, často speneného výtoku z nozdier s kúskami krmiva. Kôň drží hlavu natiahnutú, je nepokojný, môže kašľať a opakovane sa pokúša prehĺtať. Niekedy je na ľavej strane krku vidieť vydutie. Odstráňte koňovi všetko krmivo, upokojte ho a zavolajte veterinára. Najčastejšou komplikáciou je zápal pľúc z vdýchnutých slín a krmiva.

Zhrnutie

1. Zdravý kôň: jeden až dva malé kúsky ako odmena, nie maškrty celý deň.
2. Jablko má pri rovnakej hmotnosti asi dvakrát viac cukru ako mrkva.
3. Pri kupovaných maškrtách sa riaďte dávkovaním a čítajte zloženie.
4. Z ruky len s pravidlami: odmena za požadované správanie, z rovnej dlane.
5. Kôň s EMS nedostáva ovocie, zeleninu ani maškrty, ako odmena slúži seno z dennej dávky.
6. Veľké kusy vždy nakrájajte.

Kde začať

Ak hľadáte maškrty na odmeňovanie pri výcviku, pozrite si kategóriu Maškrty. Pred kúpou si prečítajte zloženie a odporúčané dávkovanie. Pri koni s EMS alebo so sklonom k laminitíde sa najprv poraďte s veterinárom.